Le projet

L'aventure a démarré en 2005!  Soit il y a déja 13 ans!

Que de chemin parcourru depuis ce printemps 2005!

Nous (Caroline et David) étions à la recherche d'une activité complémentaire commune! Nous avons commencé avec 3 tunnels de fraises et un petit magasin "éphémère" dans un garage à la Rue des Vergers.  Très vite, les clients nous demandèrent plus de produits.  On a donc agrandit la gamme et planté des framboisiers.  Le garage est vite devenu trop étroit!  Nous avons donc construit en 2011 un hangar le long de la nationale afin d'avoir plus de visibilité!

Notre projet était de "tourner avec une clientèle" toute l'année.  On a donc décidé de planter des asperges vertes, des petits fruits rouges (mûres, cassis, groseilles, myrtilles, ...) et des chicons de pleine terre.

Paralèllement à cela, nous avons lancé une gamme de produits à base de nos fruits afin de transformer notre surplus.

Nous souhaitions faire connaitre à nos clients d'autres produits de producteurs consciencieux.  C'est pourqoui nous avons dans notre magasin un choix de produits locaux. 

La Philosophie

Nous travaillons en culture raisonnée!
C'est à dire que nous utilisons des méthodes de production à la pointe de l'innovation. Comme par exemple: l'utilisation de ruches de bourdons pour polléniser les fleurs ou l'utilisation de mini guêpes pour lutter contre les pucerons.  
 
Nous ne traitons en aucun cas préventivement ou quand la récolte est trop proche! Nous préférons examiner l'état de la culture avant de faire tout éventuel traitement!
 
Nous n'avons pas de label car cela ne nous servirait pas à grand chose!